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茶叶的三个特征性成分:绿茶与清茶有什么区别?

绿茶与清茶有什么区别?

制作工艺不同、营养成分不同、特点不同，一、制作工艺不同1、绿茶是指采取茶树的新叶或芽，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。2、青茶乌龙茶，亦称青茶、是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的茶类，属于半发酵茶及全发酵茶。二、营养成分不同1、绿茶绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、mgc、氨基酸、维生素等营养成分较多。2、青茶乌龙茶中含有机化学成分达四百五十多种，茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药效成分。茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。无机矿物元素主要有：铁观音所含的无机矿物元素，如锰、铁、氟、钾、钠等均高于其他茶类。三、特点不同1、绿茶绿茶是不发酵茶。

选取茶叶特征性成分的标准有哪些

不同茶叶的特征性不同，每类的特征性要求是不一样的。但这也仅仅用特征去区别而已。

什么是态度，它由哪三种成分组成，其特点是什么

态度是个体对特定对象（人、观念、情感或者事件等）所持有的稳定的心理倾向。这种心理倾向蕴含着个体的主观评价以及由此产生的行为倾向性。认知成分、情感成分和行为意向成分。态度主要特点如下：态度是在社会生活中经过一定的体验后积累经验形成，因而具有社会性，受到社会环境和关系的影响。2、具体性。态度是个体对特定的人、观念或事物的稳定的心理倾向，所谓特定是指具体的态度对象，态度是由认知、情感和行为倾向三个成分组成，这三种成分是相互影响，才能形成稳定的心理倾向。扩展资料态度的功能：这种功能使得人们寻求酬赏与他人的赞许，形成那些与他人要求一致并与奖励联系在一起的态度。

什么是植物特征性化学成分

1.基础培养基（minimum media）在一定条件下含有某类微生物生长繁殖所需的基本营养物质的培养基,也称为基本培养基.2.加富培养基（enriched media）在普通培养基（如肉汤蛋白胨培养基）中加入某些特殊营养物质制成的一类营养丰富的培养基.用来培养营养要求比较苛刻的异养型微生物.这些特殊营养物质包括血液、血清、酵母浸膏、动植物组织液等.根据待分离微生物的特点设计的培养基,用于从环境中富集和分离某种微生物.（目的微生物在这种培养基中较其他微生物生长速度快,从而容易达到分离该种微生物的目的.）3.选择性培养基（selected media） 一类根据某微生物的特殊营养要求或其对某化学、物理因素的抗性而设计的培养基,具有使混合菌样中的劣势菌变成优势菌的功能,广泛用于菌种筛选等领域.（1）利用该分离对象对某种营养物有一特殊“专门在培养基中加入该营养物,把它制成一种加富性选择培养基（enriched selected media）,就可使原先极少量的筛选对象很快在数量上接近或超过原试样中其他占优势的微生物,从而达到了富集或增殖（enrichment）的目的.（2）利用该分离对象对某种抑菌物质所特有的抗性,在筛选培养基中加入这种抑菌物质,使原有试样中对此抑制剂表现敏感的优势菌生长大受抑制,原先处于劣势的分离对象大量增殖,

按成分划分的三种培养基的定义,特点和用途

1.基础培养基（minimum media）在一定条件下含有某类微生物生长繁殖所需的基本营养物质的培养基,也称为基本培养基.2.加富培养基（enriched media）在普通培养基（如肉汤蛋白胨培养基）中加入某些特殊营养物质制成的一类营养丰富的培养基.用来培养营养要求比较苛刻的异养型微生物.这些特殊营养物质包括血液、血清、酵母浸膏、动植物组织液等.根据待分离微生物的特点设计的培养基,用于从环境中富集和分离某种微生物.（目的微生物在这种培养基中较其他微生物生长速度快,并逐渐富集而占优势,从而容易达到分离该种微生物的目的.）3.选择性培养基（selected media） 一类根据某微生物的特殊营养要求或其对某化学、物理因素的抗性而设计的培养基,具有使混合菌样中的劣势菌变成优势菌的功能,广泛用于菌种筛选等领域.（1）利用该分离对象对某种营养物有一特殊“嗜好”的原理,专门在培养基中加入该营养物,把它制成一种加富性选择培养基（enriched selected media）,采用了这类“投其所好”的策略,就可使原先极少量的筛选对象很快在数量上接近或超过原试样中其他占优势的微生物,从而达到了富集或增殖（enrichment）的目的.（2）利用该分离对象对某种抑菌物质所特有的抗性,在筛选培养基中加入这种抑菌物质,经培养后,使原有试样中对此抑制剂表现敏感的优势菌生长大受抑制,原先处于劣势的分离对象大量增殖,最终在数量上占优势.通过这种“取其所抗”的办法也可达到富集培养的目的.这种培养基称为抑制性选择培养基（inhibitedselected media）.用作抑制它种微生物的选择性抑菌剂有染料(结晶紫等)、抗生素、脱氧胆酸钠和叠氮化钠等.用于选择性的其他理化因素还有温度、氧、pH和渗透压等.4.鉴别性培养基（differential media）一类在成分中加有能与目的菌的无色代谢产物发生显色反应的指示剂,从而达到只需肉眼辨别颜色就能方便的从近似菌落中找出目的菌菌落的培养基.用于鉴别不同类型微生物的培养基特定的化学反应,产生明显的特征性变化,根据这种特征性变化,可将该种微生物与其他微生物区分开来.最常见的鉴别性培养基是伊红美蓝乳糖培养基,即EMB（EosinMethylene Blue）培养基.它在饮用水、牛奶的大肠菌群数等细菌学检查和在 E.coli 的遗传学研究工作中有着重要的用途.

成分特征

组成沉积岩的主要物质是母岩的风化产物，沉积岩的化学成分和矿物成分与母岩有着不可分割的联系。由于风化、搬运、沉积和成岩等一系列地质作用对母岩物质的改造，沉积岩的化学成分和矿物成分又显示出自身特有的特征。1.化学成分特征从表4-2和表4-3所列的沉积岩与岩浆岩的平均化学成分中可以看出，表4-2 沉积岩与岩浆岩的平均化学成分（WB/%）表4-3 沉积岩与岩浆岩的平均化学成分（WB/%）（1）沉积岩与岩浆岩中铁的总量相近，但沉积岩中Fe2O3>FeO。这是由于铁为变价元素，绝大多数岩浆岩形成于地壳深部，而沉积岩形成于地壳表层，（2）沉积岩的碱金属和碱土金属的含量低于岩浆岩的。而有相当数量贮留在水圈中。它在沉积岩中的含量高于岩浆岩中的，这与生物及生物化学作用使CaO聚集有关。（3）在沉积岩中K2O>这是因为粘土矿物易于吸附钾，以及含钾的白云母、水云母等矿物在地表条件下相当稳定，所以母岩中的钾大部分能保留在沉积岩中，而钠却成了海水中的重要成分，故沉积岩中钠含量较低。（4）沉积岩较岩浆岩富含H2O、CO2。这显然是由于在地表条件下水和CO2非常丰富，它们积极参与了沉积岩的形成。沉积岩常含有大量的有机质，而岩浆岩不含有机质。2.矿物成分特征沉积岩中已发现的矿物有160余种，如石英、长石、云母、粘土矿物、方解石、白云石、菱铁矿、石膏、硬石膏、石盐、Fe、Mn、A1的氧化物和氢氧化物等。与岩浆岩相比，沉积岩的平均矿物成分，表4-4 沉积岩与岩浆岩平均矿物成分（%）比较表续表（1）岩浆岩中常见的主要造岩矿物如橄榄石、辉石、角闪石、黑云母及基性斜长石等，在沉积岩中含量极低或缺失。这是因为这些矿物形成于高温高压条件，（2）岩浆岩中含量很高的矿物如钾长石、酸性斜长石、石英等，在沉积岩中也大量存在。岩浆岩中长石的含量高于沉积岩的，在沉积岩中较多。这是因为这类矿物大多形成于岩浆结晶的晚期，一般以碎屑矿物的形式出现于沉积岩中。石英是表生条件下最稳定的矿物，故其含量比在岩浆岩中的高得多。（3）在沉积岩形成过程中新生成的矿物如粘土矿物、碳酸盐矿物、盐类矿物等，在沉积岩中含量极高，而岩浆岩中，这是因为这些矿物是在常温常压、富氧、富二氧化碳和富水的表生环境中，由母岩分解的产物重新组合形成的。（4）由生物作用形成的有机碳为沉积岩所特有。沉积岩中的矿物按其成因一般可以分为三类：陆源碎屑矿物、自生矿物和次生矿物。◎陆源碎屑矿物：系指从母岩中继承下来的一部分矿物，呈碎屑状态出现。

绿茶的主要成分和配方特点有哪些

绿茶（Green Tea），是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌，绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、mgc、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，保持了茶叶绿色。