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茶叶喝几泡:茶叶可以反复喝几次?

2020-11-07 10:19:02热度:204°C

茶叶可以反复喝几次?

喝茶,第几泡最好喝?

茶友们围坐在一起品茶论道时,常常就一个问题进行争论——茶的第几泡最好喝?每个茶友根据自身饮茶的经验、习惯、体质出发,对每一泡茶的感受都会不同。茶喝到第几泡是最好呢?你也许听过这么一段话,是描述每一泡茶的口感的:一道水,二道茶,七泡有余香,八道有余味,九道十道仍回味。大家心中似乎已经有了答案,事实是不是这样呢?当茶叶刚刚开始泡的时候,味道还没有怎么出来。品尝不到茶的真实味道,茶叶就已经舒展了,茶的味道也就出来了,这时候茶的滋味是最好的。越泡到后面,茶味就越来越淡,水味会越来越重。有人对每一泡茶都有着深刻的感情,甚至用优美的辞藻来形容。第六泡,最是橙黄橘绿时;第九泡,其实每一泡茶都很好喝,只要用心去体会,就能发现每一泡茶都有着其独特的味道泡茶的过程中,正是这每一道茶都有不同的味道,才给我们的生活增添了乐趣。如果每一泡茶都是相同的味道。

茶叶一般泡几次就要换掉?喝之前需要先洗茶吗

各种茶叶的冲泡次数不一样,要不要洗茶应根据茶叶品种而定。一般绿茶这种不发酵茶以不超过4次为好。如果一杯茶从早冲泡,连续加开水一直喝到晚的做法不可取。较佳的泡饮潮是每天上午泡一杯茶、下午重泡一杯茶,既新鲜又有茶味。像白茶、黄茶、青茶这些半发酵茶,可以冲泡五至七次,而且这类茶颜色清亮,适合泡在玻璃杯,像红茶、黑茶这些全发酵茶,可冲泡的次数就比较多了,毕竟发酵度比较高,乌龙茶、铁观音、大红袍等由于加工时间较长,在制作过程中难免会混入灰尘和污垢。喝之前最好洗一下,有助去除茶叶表面的杂质,并且这类茶的叶子较为粗大,对人体有益的物质不会立即溶解。但很多采用芽头做的比较嫩的茶,因为这些茶洁净程度高,茶叶中有益人体的营养物质就会迅速溶解,洗茶会让这些有益成分流失掉。茶叶泡的时间过久,其中的茶多酚、芳香物质等会自动氧化,降低茶汤的色、香、味;茶中的维生素C、P、氨基酸等也会因氧化而减少,而降低茶汤的营养价值。如茶叶中的碳水化合物与蛋白质滋生细菌而引起霉变,茶叶不宜久泡,主要是因为茶叶中不仅mgc、鞣酸等物质会大量浸出,影响口感和茶汤品质,而且已浸出的有益成分也会因为氧化等原因而遭到破坏。

一包茶叶可以泡几次?

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茶叶一般能泡喝几次?

茶叶一般能泡喝几次?

泡一次茶叶可以喝几天

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