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越南的茶叶:越南茶的4大种类:代表越南族群、文化、历史的茶品有哪些?

2020-11-07 10:07:02热度:363°C

越南茶的4大种类:代表越南族群、文化、历史的茶品有哪些?

对「越南茶」3字并不陌生,但对越南茶的认知却常来自于媒体谣言、人云亦云以至以讹传讹。足以代表越南族群、文化、历史的茶品又是哪些?从2016年起研究越南茶文化,并于2017年走访越南全境部分茶产地、品味越南茶文化,并将所见所闻统整成相关研究。以下笔者将各种越南茶分门别类,为大众建立起如果越南茶的基本认知,成为认识越南茶文化的基础。平地茶(trà trung du)自17世纪发迹后兴盛的太原茶(chè Thái Nguyên)在越南社会扮演重要地位。这些在平地种植的茶种提供重要经济价值,并伴随越南走过20世纪的几场战争,并让喝茶成为常民记忆的一部份。目前越南的平地茶,因国内市场需求以绿茶为主。过去例如太原茶是以种子繁殖、风味独特,有盐份及清香风味,可惜50年代后为控制质量、扩大产量,多以扦插方式种植以供给需求,维持种子繁殖的传统太原茶在今日已很少见。)越南北部的古茶树区,保留传统生活型态和制茶方式,越人与北方少数民族越发接触,让现代越南人能运用古树茶制作各类茶品。茶叶内质丰富,蕴含能量和微量元素,制成茶品对人体健康颇有助益。越南边境古茶树区与中国云南相连,现代因国界画分而有区域上的差异,但两边茶树的特性相同,历史上也有中国人拿越南这方的古树茶以弥补云南普洱茶产量不足的纪录。薰香茶(trà?ng)所谓薰香茶?传统上是以越南绿茶为基底?混合鲜花与茶叶,让茶叶吸收花香,成为具有花香味的茶品,薰香茶在越南发迹自民间,现代越南薰香茶则透过制茶师巧思有许多搭配的可能?例如以绿茶或红茶为基底?搭配莲花、茉莉花、栀子花、柚子花、玉兰花等香花薰香?或可挑选平地茶或古树茶为基底。外销茶(trà xu,u)外销茶指的是销往外国获取经济利益所生产的茶,从越南法属时代就有生产茶叶销往法国、中国、香港的纪录。50年代北越政权则生产红茶与苏联交易民生物资?越南革新开放(?国际茶商到越南签订契作合同?也是多生产红茶销售国际市场?越南茶可依照茶树品种、产品类型、地理环境进行分类?如果将越南历史喻为一本书,则台湾人在越南制茶的历程,而随着越南经济不断成长,越南制茶师对于制茶越来越讲究。

越南是我想移民去的国家

划分国界时外公稀里糊涂成了中国人,感谢祖祖上冒青烟,如今老衲经过打拼在三线城市过着比上不足比下有余的生活。要说最想去的国家,必须是日本哈,那里有动漫还有随我这一代人长大的ps游戏机,当然还有小泽玛利亚和持月真由。但是最想移民去的国家非越南莫属了,血缘关系让我对越南有莫名的亲近感,当然血缘关系还是不足以让我想移民去越南的。最让我觉得越南好的地方是民风还有越南大学生的高素质,下一代的越南不可小视。大家都知道越南是骑在摩托车上的国家,川流不息的摩托车会让你怀疑自己的车技。众多的摩托车磕磕碰碰不会少,第一祈祷的是对方是好人,在越南基本不会出现国内的状况,和越南大学生打交道,他们的素质可真比我们的大学生高许多,想看就去台湾和越南吧。在越南,会有一种反朴的感觉,路边敲个玉米敲个鱿鱼一杯加冰块的茶或者一杯西贡啤酒,生活原来可以这么悠闲的过。说说越南姑娘吧。

越南的茶叶称什么茶?

有几种。有绿茶、仿普洱茶、还有一种苦茶(类似绿茶)。

这是什么茶叶,越南的

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去越南带茶叶,海关允许吗

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这是越南带的茶叶,但是是什么茶叶呢?

普遍的茶叶,基本去吃饭都会给你这茶喝,而且都是凉的。

越南抱茎茶属于茶叶之类的吗

越南抱茎山茶为常绿小乔木,原产于越南,花瓣粉红色,看上去象硬质花,花朵形状象海棠花,开放时给人一种清新、高雅、眼前一亮的感觉。越南北部与中国云南河口接壤的地区。在越南Tam Dao山脚下的庙宇入口处有100多株3米高的越南抱茎茶小树。本原种的花为紫红色,叶片大,基部抱茎。花期主要集中在夏季和秋季,但是在栽培条件下,一年四季都可以开花。这些在山茶属植物中少见到的奇特形状已经引起了山茶收集者的极大兴趣。

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