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适宜信阳毛尖茶区推广的茶树良种

2021-02-25 11:08:00热度:174°C

信阳茶叶生产历史悠久,生态环境优越,叶品质优异,信阳毛尖茶以外形细、圆、紧、直、多白毫,内质香高、味浓、耐泡而著称。其优异品质的形成除与生态条件、精细采摘幼嫩的鲜叶原料、独特的炒制工艺有关外,优质的茶树品种也是信阳毛尖茶优异品质形成的重要因素。为此,笔者论述了信阳毛尖茶对茶树品种的基本要求,并介绍了4个适宜信阳毛尖茶区推广的茶树良种的特征、特性,供信阳毛尖茶区推广种植参考。

完成机构:河南省信阳农业高等专科学校茶学专业,464000

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