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油茶饼病外担菌分生孢子阶段分离培养及培养基的筛选

通过油茶饼外担菌在PDA培养基、PDA+新鲜油茶叶汁培养基、PDA+烘干并碾碎的油茶叶培养基、高氏一号培养基、查氏培养基等5种培养基中的培养，结果表明：担子椭圆、圆柱型，顶部具有2～4个担孢子梗，成熟的担孢子微循环产孢形成分生孢子，而后以出芽方式进行生长繁殖；在5种培养基中，高氏一号最适合于茶饼茵的生长；高氏一号培养基的pH值在7．2～7．4，25℃为茶饼菌的最佳培养温度．

完成机构：湖南文理学院生命科学系，湖南常德，415000

沏茶叶的最佳水温是茶叶中鞣酸