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绵阳城区小茶馆卫生监测
2021-02-25 11:00:20热度:181°C
绵阳城区362家小
茶馆，分布在城区靠江、河堤沿岸路边或大众休闲广场边，均采取随机抽样。监测项目包括一般卫生状况、有效证件、消毒设施和大肠菌群。检测茶具消毒采用专用的大肠菌群快速纸片法。首先用无菌生理盐水湿润大肠菌群检测用纸片后，贴于杯内靠近口唇接触处即1．5cm高度的内外缘，30s后取纸片放入原塑料包装袋内，并酒精灯火焰下封口送
完成机构：绵阳市疾病预防与控制中心，四川绵阳621000
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