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茶树菇过氧化物酶的研究

报道了茶树菇在不同发育时期的茵体组织的过氧化物酶同工酶的研究。研究发现，茶树菇在不同生长期有不同的过氧化物酶同工酶酶谱。在菌丝体阶段，过氧化物酶分布较稳定，活性随生长天数增加持续递减；在子实体阶段，过氧化物酶同工酶条带数及活性均随生长天数增加而衰减。

完成机构：南昌大学生命科学学院，江西南昌330047

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