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河南栾川老君山冬凌草、毛叶香茶菜、显脉香茶菜中氨基酸含量测定

2021-02-25 10:54:55热度:199°C

目的:测定河南栾川老君山冬凌草、毛叶香菜、显脉香茶菜中的氨基酸含量。方法:用氨基酸自动分析法测定氨基酸含量。结果:测得冬凌草、毛叶香茶菜、显脉香茶菜所含氨基酸的含量。结论:在以上植物中谷氨酸含量最高,而胱氨酸含量最少。

完成机构:郑州大学

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