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漫话婺源苦丁茶

苦丁茶饮用历史较早，其名称唐代以前称“瓜卢”、“皋卢”，宋、明时逐渐改称“苦簦”，或简写成“苦丁”，与“瓜卢”、“皋卢”古名并用。在中国古文献中，对苦丁茶(即瓜卢、皋卢)最早记载的是成书于东汉初期(公元25-220年)的《桐君录》，原书佚，汉魏间《吴普·草本》引《桐君录》云：“南方有瓜卢木，亦似茗，至苦涩，取为屑，茶

完成机构：婺源县党史办

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