当前位置:
首页 >
资讯 >
茶叶知识> 正文
商品纤维素酶制剂的分析及在柠檬茶制备中的应用
2021-02-25 10:46:07热度:163°C
对一种商品纤维素酶制剂在不同温度、pH下的酶活及各组分酶的酶活进行了分析测定,以全面了解其酶学性质。将其应用于
柠檬茶的制备中,对出汁率有明显提高。
完成机构:江南大学食品学院,江苏无锡214036
茶叶品牌标志
六百里茶叶
相关文章
SQL Error: select id,classid,MATCH(title) AGAINST('41443823 38234743 47434612 46124356 43563524 35245438 54382833 28332136 21362354 23544686 46862816' IN BOOLEAN MODE) as jhc from ***_enewssearchall where (id<>237777) and MATCH(title) AGAINST('41443823 38234743 47434612 46124356 43563524 35245438 54382833 28332136 21362354 23544686 46862816' IN BOOLEAN MODE) order by jhc desc,infotime desc limit 0, 6