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湘浙部分茶园氟质量分数的分析

对湖南省砖茶产区及浙江省名优绿茶产区部分茶园氟的调查显示，湖南省土壤氟的质量分数上下土层(0～20cm和20～40cm)分别为(383．83±79．24)mg·kg^-1和(347．44±115.95)mg·kg^-1，低于全国水平(440mg·kg^-1)，但高于世界水平(200mg·kg^-1)。从上下土层看，上层土水溶性氟的质量分数高于下层土，且水溶性氟只占到全氟量的0．03％～0．06％。浙江省茶园土壤氟质量分数同样较低。统计分析显示，湖南省茶叶中氟质量分数(y)与土壤水溶性氟质量分数(x)之间呈显著线性正相关：y=306．94x+139．31(n=35，r=0．34^*，P<0．05)，成熟叶氟质量分数(y)与新梢氟质量分数(x)之间存在极显著性正相关：y=4．91x+371．38(n=35，r=0．72^**，P<0．01)。由此可见茶叶对氟具有极强的累积作用。湖南省和浙江省茶园茶树新梢氟质量分数分别为(168．26±83．73)mg·kg^-1和(81.58±27．20)mg·kg^-1，属于较低的氟水平，但成熟叶氟质量分数分别为(1197．09±569．95)mg·kg^-1和(1212．72±342．28)mg·kg^-1，属于较高的氟水平。同时对茶园土与生荒土的氟质量分数作了比较分析，显示茶园土水溶性氟质量分数比非茶园土略低，但没有达到显著差异。表6参19

完成机构：中国农业科学院茶叶研究所农业部茶叶化学工程重点实验室，浙江杭州310008

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