当前位置:首页 > 资讯 > 茶叶知识> 正文

茶皂素提取新工艺研究

2021-02-25 10:23:27热度:196°C

介绍水提法和醇提法从饼粕中提取茶皂素的传统工艺,指出茶皂素水解、杂质去除及滤液浓缩是水提法工业化生产茶皂素的三个关键问题。发明了一种新的水提法,浸提前用化学处理抑制、消除茶饼粕中水解酶的活性,有效抑制茶皂素的水解;用纳滤膜浓缩澄清的浸提液,减少废弃相中茶皂素含量;高速离心分离,有效除去浸提液中的糖类、蛋白质、淀粉、果胶等杂质。从2个实例来看:该工艺过程简单、设备投资和生产成本低、能耗少,所得茶皂素产品呈淡黄色,纯度超过80%,得率超过70%。

完成机构:南华大学机械工程学院,湖南衡阳421001

霉变茶叶一两茶叶

相关文章

SQL Error: select id,classid,MATCH(title) AGAINST('18725277 52774356 43564465 44654001 40014834 48342504 25045053 50534948 49483031' IN BOOLEAN MODE) as jhc from ***_enewssearchall where (id<>236895) and MATCH(title) AGAINST('18725277 52774356 43564465 44654001 40014834 48342504 25045053 50534948 49483031' IN BOOLEAN MODE) order by jhc desc,infotime desc limit 0, 6