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正山小种有机红茶生产现状与发展策略
2021-02-24 17:20:09热度:192°C
正山小种,是我国特有的红茶品种,也是我国传统出口商品。其风味独特,尤以味浓甘甜,带纯松烟香气,有似桂圆汤味而享誉海内外,深受欧盟各国消费者所喜爱。目前正山小种在生产上已初具规模,并有待于进一步发展壮大。完成机构:[1]福建农林大学园艺学院茶学系,福州350002 [2]福建省农业科学院茶叶研究所,福安355015
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