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制作无泥松花蛋
2021-02-24 16:50:47热度:170°C
无泥松花蛋不用洗涤泥灰，味道鲜美可口，深受消费者青睐。其制作方法如下。在铁锅里放清水2kg，然后加入适量茴香、花椒、
红茶，煮沸5min后，加入300g食用纯碱，使其完全溶化后，再加入250g生石灰，再煮沸10min，加入食盐50g，等完全溶解后，加入少许松树叶或柏树叶。这时将铁锅离火冷却，倒人瓷器内，即得浸泡液。
完成机构：山东枣庄市山亭区新城东兴市场西区77号277200
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