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广西市售茶叶含氟量的调查
2021-02-24 16:00:57热度:184°C
目的了解广西
茶叶氟含量，指导居民科学用
茶。方法收集在南宁市出售的广西地区种植、生产、加工的
新茶叶46种，用氟离子选择性电极分析法进行茶叶的氟含量测定。结果46
种茶叶中，氟含量最低是
苦丁茶1．9mg／kg，最高为盘龙茶142．5mg/kg，两者比较相差75倍。结论要科学用茶，正确饮茶。
完成机构：广西医科大学公共卫生学院,南宁530021
茶叶揉捻茶叶中单宁酸
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