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超声波法提取灵芝袋泡茶多糖的实验研究
2021-02-24 15:44:33热度:140°C
应用超声波技术对灵芝袋泡
茶多糖的提取工艺进行多因素研究，改进了原灵芝袋泡茶用水煮酒沉的生产工艺。通过多因素考察超声波法提取灵芝袋泡茶多糖的实验条件，结果显示灵芝袋泡茶在pH2．0的条件下超声波提取0．5-1h得到的灵芝多糖的含量最多，与未处理多糖含量相比，超声波在0．5-1h的粗多糖增加10％-20％。
完成机构：广州中大药物开发中心,广东广州510080
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