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《茶苑·历代茶著》错讹评析
2021-02-24 15:14:23热度:156°C
茶书是
茶叶科技、经济、文化的载体，是茶史研究的重要资料。《茶苑》一书的“历代茶著”部分，诸多提法与现有已经公开的研究成果颇为不同。本文对这些新的提法作了初浅的探讨，以期维护茶史资料的准确性。
完成机构：南京农业大学茶学研究所
伯爵
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