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茶多酚及儿茶素对人体健康的影响
2021-02-24 15:13:35热度:217°C
从动物实验、人体流行病学及临床实验等方面综述
茶多酚及儿茶素对心血管疾病、癌症、肾病、口腔疾病和其他疾病的影 响,以及其在日常
保健中的作用.证据表明,茶多酚、儿茶素具有抗癌、抗衰、降血压、降血脂等多种功效.
完成机构：南京农业大学茶学研究所,南京210095
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