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土家烧饼为何一阵风——“烧饼退烧现象”营销启思

2021-02-24 15:12:12热度:120°C

同样是配方,可口可乐可以在100多年时间里产销全球,而土家烧饼却熬不过一年。创新知识产权持续发展的秘密在哪里?土家烧饼之前,有巴比馒头、珍珠奶等,都在短时间之内席卷市场。短暂的创富过程如此相似,形成一种独特现象。那么,这种循环往复的“土家烧饼现象”,问题究竟出在什么地方?

完成机构:[1]卓跃管理咨询有限公司首席咨询师 [2]《知识经济》特约记者

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