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江苏省茶叶优势区域发展规划

“十一五”期间，江苏茶叶产业持续稳定发展，茶园总面积达40万亩，茶叶总产值9．1亿元，分别比“十五”初期增长了27．8％和71．7％，茶叶总产量稳定在1．2万吨左右，其中名茶4500吨，在茶叶总产量中的比重由25．0％提高到37．5％，产值占茶叶总产值70％以上。茶业已成为江苏丘陵山区集经济、生态、社会效益为一体的特色产业，农民增收、农业增效的重要途径，被省委、省政府确定为江苏农业十六个主导产业之一。

完成机构：江苏省农林厅园艺处

茶叶如何品鉴泡茶叶的步骤