当前位置：
首页 >
资讯 >
茶叶知识> 正文
福建乌龙茶产品名称的由来与界定
2021-02-24 14:47:12热度:220°C
福建
乌龙茶是福建出口的乌龙
茶产品的总称，包括闽北乌龙茶、闽南乌龙茶以及以品种名称命名的福建所有乌龙茶。我省最早出口的
茶叶称武夷茶，至鸦片战争（1840年）以后，随着武夷茶大量出口，才有乌龙茶之名。乌龙茶名称的前身称“乌余”，又称“
青茶”。“青茶”原先是指乌龙茶的在制品毛茶，产区或销区习惯称之为“生茶”（没有烘熟的意思）．“生”与“青”在闽南方言中音同。使用“青茶”称呼半发酵的乌龙茶，从厦门海关出口货物统计中可以略知何时使用。1930年前，海关统计分为乌龙、包种、小种三个品种，统计入
红茶类（Black Tea）的“其他红茶”内；1931年以后，统计入
绿茶类（Gmen Tea）的“其他绿茶”内。“青茶”的使用最晚在1931年。
完成机构：福建省茶叶学会,350001
茶叶振动筛茶叶纪录片
相关文章
SQL Error: select id,classid,MATCH(title) AGAINST('24032908 29084658 46583390 33901872 18721890 18903823 38233591 35911938 19382136 21365141 51413220' IN BOOLEAN MODE) as jhc from ***_enewssearchall where (id<>230151) and MATCH(title) AGAINST('24032908 29084658 46583390 33901872 18721890 18903823 38233591 35911938 19382136 21365141 51413220' IN BOOLEAN MODE) order by jhc desc,infotime desc limit 0, 6
