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陆廷灿《续茶经》述论

2021-02-24 14:29:46热度:172°C

在中国封建社会末世的清代,中国茶文化的发展业已进入到了一个总结提高和集大成的历史阶段。当时多部汇编性书尤其是陆廷灿《续茶经》的问世,就是这一过程到来的最为明显的标志。从现存的七十余部中国古代茶书来看,若论内容之丰富,卷帙之浩繁,征引之繁富,当首推《续茶经》。《续茶经》全书洋洋七万余言,属于总结前代茶文化成果的一部典范作品,也是我国古代茶书中少有的的鸿篇巨制。此书虽然以分类摘录为主,没有自己的写作,但是,书中向人们展示出了一帧自远古至清代茶文化发展的巨幅长卷,保存了大量的稀见的茶文化史料,因而具有较高的学术价值和史料价值。

完成机构:江西省中国茶文化研究中心

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