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“闵山茶”小考
2021-02-24 14:15:30热度:150°C
江淮自古产
茶。到唐代，本区
茶叶除自饮外，还大量销往不产茶的北方。据唐人《封氏闻见录》载，当时京都长安，茶市繁荣，“其茶自江淮而来，舟车相连，所在山积，色额颇多”。明清时，这里已是名茶荟萃，为全国重要贡茶产区。《中国名茶志》（2000年版）载，明清时期，潜山闵山茶、太湖南阳谷尖等，都享有很高声誉。然而。这里提到的“闵山”，究竟在哪里？当时的“闵山茶”。又有着什么样的影响呢？近来，笔者在工作之余，就上述问题作了一点粗略考证。
完成机构：安徽省岳西县农委茶叶局,岳西246600
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