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红茶叶底:通过白茶叶底，我们能看到什么？

通过白茶叶底，我们能看到什么？

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红茶叶底暗是什么原因

红茶叶底暗原因1、关于红茶有闷熟的味道这个问题是发酵过程中出现的，人为延长发酵时间造成的，通常情况下茶叶的鲜叶是在两叶的状态下，茶多酚含量最高，2、而现在茶叶片面追求细嫩，于是茶多酚含量不够，发酵经常达不到要求，造成发酵过度，3、正宗红茶的口感应该是非常甜爽，而我们现在喝到的大部分红茶没有爽味。而且这些茶叶最先进入市场，4、云南茶叶以前一直卖到国外，国内的消费者习惯了没有爽味的红茶，于是云南红茶也大量模仿没有爽味的红茶。

红茶叶底发青是怎么回事

发酵不够，也就是氧化程度不够。

红茶底可以做什么饮料

红茶底可以做什么饮料

跟牛奶一起做成奶茶呀，好喝！

泡红茶时候发现第二泡后杯底有絮状物是怎么回事？

是不是像绒绒的沉淀。.因茶汤溶解了多种茶叶内含成份,可直观地反映茶叶品质...决定茶汤颜色的物质主要是茶多酚,若茶多酚类物质氧化程度轻,汤色就浅;氧化程度越重,颜色就越是深.......茶汤明亮清彻,深暗混浊,仅有冷後浑(乳凝)现象和多毫嫩茶(如碧螺春)的茸毫浮於茶汤使汤色不清是例外. 各种冲泡因素,对茶汤也会有影响.茶叶开汤後,应立即进行汤色审评,否则随著茶汤温度的下降,色泽会变深,当茶汤温度降至 16'C以下时常会产生冷後浑,难以判别汤色...从上面词条可以得知,这叫作「冷後浑(乳凝)现象」，高档的红茶也有此现象。

泡了杯立顿红茶，发现杯底有沉淀，颜色比上面的茶水深得多，会不会是色素？

因为制作茶包的红茶基本上都是用茶末制造的，由于茶末的比重较大，所以会沉在茶杯的下部，建议少喝茶包。因为再好的品牌的茶包都没有什么特别的，就是普通的红茶末，造价极低，常喝会影响你对红茶的感觉。建议你不妨购买祁门红茶。