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湄江翠片加工中香气与色泽的相关性初探
2021-02-23 21:28:09热度:138°C
本文详细介绍了目前湄江翠片
茶各种工艺组合，并根据制茶原理，分析了制茶因子对湄江翠片的品质影响，通过分析对比，找出了湄江翠片比较合理的工艺组合。
完成机构：[1]贵州省茶叶研究所 [2]湄潭县林业局,湄潭564100
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