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武夷肉桂茶优良品质成因及生产技术探讨
2021-02-23 21:23:36热度:156°C
阐述
武夷肉桂茶树良种的植物学和生物学特性及其优良品质与生态环境、农业技术、采制工艺的关系；本文就肉桂茶的传统制茶技术进行探讨，并对肉桂茶树良种推广提出相应建议。
完成机构：[1]武夷山北斗岩茶研究所,武夷山354300 [2]国家统计局福建调查总队,福州350003 [3]宁德市职业技术学院,福安355000 [4]昌建检验检疫局,福州350001
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