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幼龄金观音快速成园及加工技术初探

2021-02-23 21:23:29热度:172°C

金观音又名“茗科一号”,是福建省科所近几年重点推广的茶树良种,该品种以铁观音为母本,黄棱为父本,采用杂交育种法育成,因而融合了父母本的优良特性,制成乌龙茶品质既有黄棱品种的高长香气,又有铁观音品种的醇厚滋味。是一个值得大力推广的好品种。2006年春季引进2万株金观音茶苗种植在龙海市程溪镇,采用单株双行在水田地里试种3亩,当年秋季开始采制第一批茶;2007年在自然栽培的条件下共采制了六季,亩产干茶78kg,亩产值达6440元(每季采摘时间及干毛茶产量表1),预计2008年亩产值可超过一万元。现将主要栽培技术及加工技术作述如下。

完成机构:[1]龙海市程溪镇农业技术推广站,363100 [2]福建省农科院茶科所,355015

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