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茶叶染色:你知道吗，茶还能染色！

2020-11-07 09:22:50热度:258°C

你知道吗，茶还能染色！

很多人觉得茶是最没烟火气的，茶很接地气！茶不仅能煮出茶汤饭，还能做菜品的佐料；如今茶叶的功能还延伸到了“能染出精美的布料呢，茶染的艺术茶染是植物染色工艺（草木染）中的一种，顾名思义就是用茶叶或者茶包染色。从植物提取染料对天然纤维进行染色也算是茶染。对比现代工业化合物染料，颜色更素雅。已不仅仅是茶叶作为染料，对纺织品、家纺、服饰品进行染色的艺术，还是能够作为茶艺表演的实用技艺呢。绿茶、红茶、黄茶、黑茶、乌龙茶，普洱茶都是茶染的染料。因各地品种、土壤、气候、水源等自然因素的不同，染出来的色泽会有差异，茶染的原理茶能染色其实早有端倪：茶杯装剩茶久了，都会染上色。茶染是染料分子与纤维分子之间产生化学结合的过程。那么茶叶中的染色分子是什么呢？就是我们说了好多好多遍的茶多酚，茶多酚结构中含有大量的酚羟基，酚羟基能够和蛋白质、纤维素分子“跟它们结合成大量的氢键、疏水键，茶叶既可以和丝绸中的蚕丝蛋白纤维结合，也可以和棉、麻类织物的纤维素纤维结合，这就是茶叶可以染布、染帛的原理，茶多酚和蛋白质或者纤维素分子结合后，也会因为织物的厚度、密度不同，造成染出来的织物，茶染的成品总是柔和的、朴素的，茶染的颜色红茶色泽最浓最亮。绿茶有较淡的晕染效果，也可以利用茶枝叶提炼茶彩，而且用茶叶提出的染料还可以作为书画的颜料；色泽浓淡层次分明，感兴趣的茶友们可以为自己染背包，1、收集原材料依据个人喜好选择茶类！最好是过期的包种茶茶叶二次利用，2、蒸煮萃取染液将包种茶和红茶放在锅中。按染布重量，40的比例放水去煮沸:并且煮沸后还要继续煮30分钟以上，再讲茶渣与染液分离，3、染布浸泡热水将设计好了样式的染布放进温水浸泡20分钟以上；让染布充分吸水，为了更加容易上色，建议大家温水浸泡前先放进豆浆中浸泡哦~不过要注意，4、开始第一染将染布放进茶的染锅中煮30分钟以上；这样才不会颜色不均匀，5、开始媒染准备的媒染液；也就是石灰液的重量要是染布重量的3-5％，水量约为染布重量的20倍左右。

怎样分辨茶叶是否被染色处理

看干茶——色泽太鲜艳从一款茶的干茶上，比如原料的老嫩、加工工艺的好坏等。我们也能从一款茶的干茶中看出它是不是添加了色素。通常添加了色素的干茶都会显得非常鲜艳，比如添加了铅铬绿的碧螺春，如果只看色泽觉得看不出来，小编再教大家两个更适用于绿茶的小窍门。对于原料比较细嫩的绿茶来说，而染色绿茶的毫毛则是绿色的，看干茶会不会遇水掉色，绿茶的揉捻程度不重，这些附着在茶叶表面的东西就很容易掉下来，闻茶香——茶香不纯粹不要以为只有添加了香精的茶才会有奇怪的味道。添加了色素的茶也会使茶叶带有令人不愉快的气味，如果你的茶在冲泡之后。不是纯正的茶叶味道，那这些茶可能就是被添加了香精或者色素，看茶汤——浑浊不通透大部分情况下。茶叶的茶汤是很清亮的，只有少数工艺不当产生的浑浊，而添加了色素的茶。其冲泡后的茶汤会变得很浑浊，就好像有一个个不能溶解的小颗粒浮在茶水中一样。