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魔芋精粉在茶叶速溶中的应用研究
2021-02-23 12:16:54热度:180°C
探讨了魔芋精粉在
茶叶速溶中的应用，并对其赋形及保鲜的效果等方面进行了研究，从而有效地提高
茶叶的品质与贮藏期。
完成机构：福建农林大学食品科技学院350002
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