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茶叶指纹谱的毛细管胶束电动色谱法研究

2021-02-23 12:03:59热度:261°C

用胶束电动色谱法建立了茶叶的色谱指纹谱并用于分析10种中国名茶。这种色谱指纹谱是由相对保留值(α)和相应的相对峰面积(Sr)组成的。该方法将色谱图转换成数据表，实现了图谱的数据化；并且以相对保留值表示各色谱峰的峰位，大大减少了各种操作条件对色谱相对保留值的影响，降低了色谱峰峰位变化的波动性，提高了样品间的可比性。这种色谱指纹谱在没：有标准品的情况下也可得出可靠的、有意义的结果。优化后的色谱条件是：电泳电解质为硼砂0．02mol／L、十二烷基硫酸钠(SDS)浓度为0．025mol／L的溶液(pH7．0)，分析电压20kV，紫外检测波长280nm，1．5kPa压力条件下进样10s，熔融石英毛细管内径为50μm、总长60cm、有效长度45cm。该方法不需要标样，操作简单、花费低，可为茶叶的质量评估提供科学依据。

完成机构：[1]河南师范大学化学与环境科学学院，河南新乡453002；中国科学院生态环境研究中心，北京100085 [2]河南师范大学化学与环境科学学院，河南新乡453002 [3]中国科学院生态环境研究中心，北京100085

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