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茶叶痛风:痛风患者该如何喝茶？请留意这三个事项！

2020-11-07 09:16:11热度:204°C

痛风患者该如何喝茶？请留意这三个事项！

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：村姑陈前两天的文章，提到了白茶的出水时间，建议尽量快出水，否则容易泡出过量的mgc，给痛风患者带去不可磨灭的伤害。然而，一石激起千层浪，纷纷有朋友来问，煮白茶容易浸出mgc吗？煮白茶该如何避免mgc大量浸出？李麻花看完后台的留言，不由得嘀咕：看来得痛风或者怕得痛风的朋友真多！确实，现代人去体检，好像十个人里面就有七个尿酸偏高的。喝茶，可以利用茶叶中的有益成分，调节身体的内循环，达到修复小毛病的目的。但是，茶叶当中的mgc，又确实会令人头痛。那么，该如何才能避免在喝茶的时候，摄入大量的mgc，让自己的尿酸增高呢？简单一句话：痛风患者该如何喝茶？1第一冲闷泡1.5分钟后倒掉不喝我们知道，痛风患者喝茶，最怕的是mgc。根据浙大教授的测试结果，茶叶用滚水浸泡，泡到第1.5分钟的时候，茶汤里大约能浸出茶叶当中2/3的mgc。也就是说，如果我们坐杯闷泡茶叶的话，那么，在前一分半钟的时间内，就可以把这杯茶叶当中一多半的mgc，全泡在茶汤里。这第一杯茶，相比起后面续杯的那几杯茶，毫无疑问是含有最多mgc的一杯。浓浓的mgc，充斥在里面。对于需要mgc的人来说，这是宝物，而对于痛风患者来说，这是“毒药”。甲之蜜糖，乙之mgc。茶叶当中的mgc含量是恒定的，当它在第一杯闷泡时，被大量浸出之后，在后续的几杯里，含量就极少极少了。同时，后面几杯茶汤里，多酚类物质和茶氨酸的含量，比第一冲高很多，那1/3残余的mgc，在后几杯里缓慢释放时，便碰上了比它的量大得多的茶氨酸和茶多酚，形成其它的化学化应，生成络合物，被其它物质包起来，随体液一起被代谢出体内，没多少能留在体内影响到尿酸平衡。这就找到了痛风患者喝茶的方法：花1.5分钟的时间，用滚水闷泡茶叶，再把它倒掉不喝。从第二杯再开始喝茶。这样，就避免了大量摄入mgc。也不会损失茶叶当中的其它有益成分——这些成分在第二冲才开始缓慢浸出，时间拿提捏得刚刚好。2少喝平地茶，多喝高山茶痛风患者喝茶，除了如前文所述，在冲泡方法上需要调整，利用冲泡方法来规避掉容易影响尿酸水平的mgc之外，还有一条，村姑陈觉得十分重要，那就是多喝好茶，少喝劣茶。比如高山茶、好工艺的茶，这就应该多喝。而平地茶或者海边茶、工艺差的茶，就应该少喝，或者尽量不喝。然而，一款茶工艺的好坏，辨别很难，不是专门研究茶叶的人很难于做出正确的判断。要让看官们去挑选工艺好的茶，这是一件很难完成的任务。那么，只能选择用最简单的方法来挑茶了。这个最简单的方式就是：选产区。更近一步：选高山茶。高山，生态好，环境好，水土好，气候好。高山茶受日照直射的时间短，mgc含量极低，茶多酚含量也并不特别高，而对身体最有益的茶氨酸的含量是最高的。然而，如何选择高山茶呢？主要看香气口感。香气鲜爽度高的，是高山茶。香气鲜爽度一般的，是中海拔或者平地茶。口感稠滑，淳朴有质感的，是高山茶。口感偏薄，像内质不够丰富的，是平地茶。带咸味的，是海边茶。然而，这种方式好像有点复杂，目前还是只能教给列位看官最简单的方法——看厂家的生产地址。如果这款产品，厂家的生产地址在平地或者海边，那它生产的茶，必然不是高山茶。就算这个厂有实力，收到了高山茶区的茶青，但由于厂址离产区太远，运输不方便，茶青采下来要堆积很长时间才能送到茶厂摊晾，茶青不能及时摊晾，便容易渥堆，影响茶氨酸和茶多酚的含量。这样的茶，品质肯定比高山原地采摘原地加工的茶，差了一截。所以，还是要选择建址在高山茶区的厂，比如太姥山，这样的厂，产品在品质上是有极大保证的。3痛风患者如何喝白茶？大家都知道，白茶工艺简单，在六大茶类中，茶叶当中的养分保留是最多的，对人类身体中的一些亚健康病或者小毛病的调整力量是很强大的。痛风患者若想要喝茶养生，选择喝白茶，必然是最好的选择。那么，病风患者该如何喝白茶呢？首先，在白茶四大品类的选择上，首选茶氨酸含量最高的白毫银针。茶叶的三大特征性成分——茶氨酸、茶多酚、mgc，在白毫银针、白牡丹、寿眉当中都含有。但是，白毫银针当中，这几种有益物质的含量比例，是最协调的。白毫银针当中，茶氨酸含量最高，mgc含量极低，茶多酚含量适中。这是一个对人体最有益，最协调的比例。这对于痛风患者来说，白毫银针的这种成分比例，一能减少mgc的摄入，二能增加茶氨酸和茶多酚的摄入，既不增加尿酸，又能补充蛋白质，还能提神醒脑、增强记忆力、调节负面情绪......(譬如村姑陈表姐的孩子，今年上初一，天天早晨都背着一保温杯当年的白毫银针去上课。)鉴于上述这些白毫银针在成分上的优势，痛风患者，建议多喝白毫银针。其次，痛风患者喝白茶，建议用盖碗泡。在前文里，村姑陈提到，痛风患者喝茶，应该先闷泡1.5分钟，把65%左右的mgc闷泡出来，之后把第一冲倒掉，注水泡第二次再喝。痛风患者这种特殊的喝茶方式，决定了在茶具的选择上，必须要选择方便易用还不烫手的盖碗，而摒弃掉玻璃杯等其它茶具。这是为何？盖因第一冲闷泡到1.5分钟的时候，要迅速把第一冲茶汤倒掉。此时如果用玻璃杯，杯壁是很烫手的，倒茶汤时不小心会烫伤手，如果包上毛巾，又容易手滑摔坏玻璃杯。而选择盖碗就好多了。用手机秒表计时到1.5分钟，然后手握住碗沿，端起盖碗，迅速把闷泡的茶汤倒出来。既快捷迅速不影响第二冲的品质，又不会烫伤手，一举数得。幸福的家庭都是相似的，不幸的家庭各有各的不同。好喝的茶叶都是相似的，不好喝的茶叶各有各的不同。对于喝茶，有的人说，我身体某某部分结石，怕mgc，不能喝茶。也有人说，我痛风，尿酸高不能喝茶。村姑陈的人生格言是，世界上没有解决不了的问题，只有解决不了问题的人。痛风，尿酸高，结石，只要利用冲泡上的小技巧，利用科学原理，把大量的mgc泡出来倒掉，就能享受到茶叶中余下的有益物质了。方法都是有的，只看我们有没有用心去寻找。当然，无论身体健康还是亚健康，有一条是在喝茶和买茶的时候一定要注意的，那就是选择优质的茶叶，远离劣质的茶叶。我们的身体已经操劳很久了，它是我们生存下来唯一的资本，一定要把它养好，有了这青山在，才不怕未来没柴烧。千万不贪图小便利，去买便宜的劣质茶。好茶，是身体晋阶的通行证。劣茶，是健康亮红灯的引火线。欢迎关注【小陈茶事】，了解更多白茶，岩茶的知识！版权声明：本文归小陈茶事村姑陈（微信lanxiaoping1988）原创撰写，任何媒体未经允许不得转载，欢迎茶友们转发至朋友圈。

干货！让痛风高尿酸颤抖的6个策略！

痛风是由于尿酸盐在关节部位沉积导致的关节炎症，体内尿酸水平过高是引起痛风首要原因。尿酸是核酸氨基酸分解而来，其中含有的嘌呤物质氧化形成尿酸。人体是由60万亿以上个细胞组成的有机体，所以一般情况下我们的尿酸都维持在一个相对平稳的水平，尿酸来自嘌呤代谢紊乱，容易让人理解为是由于嘌呤合成或摄入过多，尿酸生成多或者mgc脏排泄少而导致尿酸过高，尿酸高是身体的疾病，主要以嘌呤核苷酸的形式存在，在作为能量供应、代谢调节及组成辅酶等方面起着十分重要的作用。嘌呤的合成有两个途径，肝是体内从头合成嘌呤核苷酸的主要器官嘌呤核苷酸合成部位在胞液，合成的原料包括磷酸核糖、天冬氨酸、甘氨酸、谷氨酰胺及CO2等。另一个合成途径是嘌呤核苷酸的补救合成，反应中的主要酶包括腺嘌呤磷酸核糖转移酶（APRT），次黄嘌呤-鸟嘌呤磷酸核糖转移酶（HGPRT）。嘌呤核苷酸补救合成的生理意义是节省从头合成时能量和一些氨基酸的消耗；体内某些组织器官如脑、骨髓等由于缺乏从头合成嘌呤核苷酸的酶，而只能进行嘌呤核苷酸的补救合成。人体不可以缺乏嘌呤，人体多个器官都参与这一极为重要的环节。嘌呤体外摄入影响只占20%，所以在饮食方面不用也不能完全低嘌呤饮食。人体就会不断自行合成！过分强调低嘌呤饮食，以及通过低嘌呤饮食逆转高尿酸都是“尿酸生成的三种主要途径！人体细胞DNA的合成必须有嘌呤的参与！细胞里的嘌呤物质会被氧化为尿酸，找到引发细胞大量死亡的原因就找到了尿酸高的主要原因，体内的乳酸将不断生成，人体进入缺氧状态，糖代谢转为无氧酵解，需要更多的嘌呤物质参与能量的转换和代谢需要，也会产生更多尿酸，就会形成大量的代谢中间产物，从而增加了高尿酸血症的机会“细胞大量死亡的原因人体三大营养素糖、脂肪、蛋白质代谢都会产生酸性废物，基本不影响尿酸水平，需要消耗大量血糖，身体会出现低血糖状况，身体会启动应激性升糖反应，胰岛素作用受到抑制，肝糖元分解出血糖，肌肉中的蛋白质以及脂肪都会通过糖异生作用转化为血糖，提高身体的血糖储备，蛋白质糖异生产生尿酸。而且这些生化反应将消耗肌体内的氧气，糖在缺氧状态下的燃烧又会引起乳酸的大量形成，恐惧、压力、紧张、熬夜、酗酒、低血糖、负面情绪等都是应激因素，会引发应激反应。蛋白质脂肪参与糖异生和能量代谢，会导致mgc酸尿酸甚至乳酸大量形成，还可能引发酸中毒，蛋白质是以细胞的形式存在。只要蛋白质参与能量代谢时，身体就会命令一些细胞死亡或者通过巨噬细胞吞噬一些不在重要部位的细胞。但会产生大量的死细胞，死细胞中的嘌呤成分被氧化进入血液，也就因此产生大量尿酸，尿酸是强效的还原剂。尿酸水平升高直接说明体内氧化应激程度加重，哪些情况会导致尿酸排泄减少呢，mgc小管分泌受抑制。抑制尿酸排泄的源头主要有两个？他们会和尿酸争夺排泄通道：导致尿酸排泄障碍，所以我在上面讲解尿酸生成时。避免酗酒、熬夜、过度压力、药物滥用等引发肝功能异常的情况。减少大量糖类食物摄入尤其是果糖饮料。快速升高的血糖，刺激胰岛素快速分泌，多余糖分会转化成血脂，这是血脂异常最容易被忽略的原因。增加粗面、糙米、杂豆、大量蔬菜等富含纤维素的食物，可以延缓血糖快速升高。帮助脂代谢和嘌呤代谢。维生素B是帮助嘌呤代谢的重要物质，之前在疗养院慢病康复指导，我们为痛风患者提供超出正常需求6倍的维生素B剂量，富含维生素B族的食物有猪肝，每次我一提到补充维生素B族可以吃猪肝，如果你知道猪肝是营养素宝库，适量吃猪肝不但不会引起胆固醇和尿酸升高，很多医生看到胆固醇高嘌呤高就抵制猪肝，却不知对身体代谢有诸多益处。难怪医生需要去进修学习营养！通过腹式呼吸给身体给多的能量支持。有19倍的能量差异足量的氧气可以帮助身体实现正常代谢反应，避免血糖无氧酵解，也就减少了依靠嘌呤参与能量代谢。无论是正常的能量代谢还是嘌呤代谢，在缺氧的状态下会产生更多尿酸。身体实际处于长期缺氧的状态。如果无法坚持腹式呼吸，可以有效促进尿酸代谢、缓解尿酸结晶形成。痛风患者尤其要养成经常喝水的习惯！不要等口渴再喝水。避免低血糖的发生！糖作为身体的主要能量来源，低血糖发生时，就可能对身体造成致命伤害。当低血糖时，肝糖原释放出血糖，如果持续低血糖，mgc上腺素和胰高糖素大量分泌，蛋白质脂肪通过糖异生作用升糖，会产生大量mgc酸尿酸，这种mgc进行的急救式反应甚至会导致酸中毒。消除应激反应。压力、紧张、熬夜、酗酒、高负荷工作，低血糖，负面情绪等都是常见的应激因素，容易引发应激反应！应激反应会导致身体对能量需求大幅升高！尿酸高更可能来自压力、紧张、酗酒、低血糖、熬夜、高负荷工作或者游戏。

痛风病人茶叶可喝吗？

1、茶叶碱在人体内代谢生成甲基尿酸盐，并不会沉积而形成痛风石。禁止饮茶缺乏充足的科学根据，且这种饮料呈弱碱性，适量饮用有利于尿酸盐从尿液中排出，2、虽然说痛风能喝茶，痛风患者饮茶不要过量，不要选择过浓的茶叶，自嘉茶建议痛风患者多喝绿茶，痛风患者朋友在喝茶的同时，3、既然知道了痛风能喝茶的问题了，才能有利于控制痛风的发展。少量多次喝完，以助尿酸排出。酒精易使体内乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用，易诱发痛风；啤酒加海鲜绝对禁止。啤酒本身含有酒精，会使尿酸的排泄受到影响；而且酒精氧化过程中，使尿酸增高。海鲜含嘌呤和蛋白质，大量摄入蛋白质会使我们人体处于一种微酸的环境，这样会促进尿酸结晶的形成；短期大量摄入海鲜，大量的嘌呤会使尿酸急剧升高。虽然我们饮食因素只占尿酸的10％～20％，但是短时间内大量吃海鲜导致尿酸急剧升高，再喝酒影响排泄，就会加重痛风。3.避免大量进食高嘌呤食物，豆类及发酵食物等；鱼虾类、鲜肉、豌豆、菠菜、酒等！避免吃炖肉或卤肉。1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质。

痛风可以喝茶吗

村姑陈前两天的文章，提到了白茶的出水时间，建议尽量快出水，否则容易泡出过量的mgc，给痛风患者带去不可磨灭的伤害。纷纷有朋友来问，煮白茶容易浸出mgc吗？煮白茶该如何避免mgc大量浸出？李麻花看完后台的留言，不由得嘀咕：看来得痛风或者怕得痛风的朋友真多！现代人去体检，好像十个人里面就有七个尿酸偏高的。喝茶，可以利用茶叶中的有益成分，调节身体的内循环，达到修复小毛病的目的。又确实会令人头痛。该如何才能避免在喝茶的时候，摄入大量的mgc，让自己的尿酸增高呢？简单一句话：1第一冲闷泡1.5分钟后倒掉不喝我们知道，根据浙大教授的测试结果，茶叶用滚水浸泡，泡到第1.5分钟的时候，茶汤里大约能浸出茶叶当中2/3的mgc。如果我们坐杯闷泡茶叶的话，在前一分半钟的时间内，就可以把这杯茶叶当中一多半的mgc，全泡在茶汤里。这第一杯茶，相比起后面续杯的那几杯茶，毫无疑问是含有最多mgc的一杯。充斥在里面。而对于痛风患者来说，甲之蜜糖。茶叶当中的mgc含量是恒定的。当它在第一杯闷泡时，被大量浸出之后，含量就极少极少了，后面几杯茶汤里，多酚类物质和茶氨酸的含量，比第一冲高很多，在后几杯里缓慢释放时，便碰上了比它的量大得多的茶氨酸和茶多酚，形成其它的化学化应，生成络合物，被其它物质包起来，随体液一起被代谢出体内，没多少能留在体内影响到尿酸平衡，这就找到了痛风患者喝茶的方法。花1.5分钟的时间：用滚水闷泡茶叶，再把它倒掉不喝，从第二杯再开始喝茶。就避免了大量摄入mgc，也不会损失茶叶当中的其它有益成分——这些成分在第二冲才开始缓慢浸出。2少喝平地茶。多喝高山茶痛风患者喝茶，在冲泡方法上需要调整，利用冲泡方法来规避掉容易影响尿酸水平的mgc之外，村姑陈觉得十分重要，那就是多喝好茶，少喝劣茶，比如高山茶、好工艺的茶。这就应该多喝，而平地茶或者海边茶、工艺差的茶。就应该少喝，或者尽量不喝，一款茶工艺的好坏，辨别很难，不是专门研究茶叶的人很难于做出正确的判断，要让看官们去挑选工艺好的茶。这是一件很难完成的任务，只能选择用最简单的方法来挑茶了，这个最简单的方式就是。选高山茶：高山茶受日照直射的时间短。茶多酚含量也并不特别高，而对身体最有益的茶氨酸的含量是最高的，如何选择高山茶呢，主要看香气口感？香气鲜爽度高的。香气鲜爽度一般的。是中海拔或者平地茶，口感稠滑。淳朴有质感的，是高山茶，口感偏薄。像内质不够丰富的，是平地茶，带咸味的。是海边茶，这种方式好像有点复杂，目前还是只能教给列位看官最简单的方法——看厂家的生产地址，厂家的生产地址在平地或者海边，那它生产的茶，必然不是高山茶，收到了高山茶区的茶青，运输不方便，茶青采下来要堆积很长时间才能送到茶厂摊晾，茶青不能及时摊晾，便容易渥堆，影响茶氨酸和茶多酚的含量，这样的茶。品质肯定比高山原地采摘原地加工的茶，还是要选择建址在高山茶区的厂，产品在品质上是有极大保证的，3痛风患者如何喝白茶。白茶工艺简单，在六大茶类中，茶叶当中的养分保留是最多的，对人类身体中的一些亚健康病或者小毛病的调整力量是很强大的，痛风患者若想要喝茶养生。选择喝白茶，必然是最好的选择。第二次再喝。痛风患者这种特殊的喝茶方式，决定了在茶具的选择上，必须要选择方便易用还不烫手的盖碗，而摒弃掉玻璃杯等其它茶具。盖因第一冲闷泡到1.5分钟的时候，要迅速把第一冲茶汤倒掉。此时如果用玻璃杯，杯壁是很烫手的，倒茶汤时不小心会烫伤手，如果包上毛巾，又容易手滑摔坏玻璃杯。而选择盖碗就好多了。然后手握住碗沿，端起盖碗，迅速把闷泡的茶汤倒出来。既快捷迅速不影响第二冲的品质，又不会烫伤手，幸福的家庭都是相似的，好喝的茶叶都是相似的，不好喝的茶叶各有各的不同。对于喝茶，我身体某某部分结石，不能喝茶。尿酸高不能喝茶。村姑陈的人生格言是，世界上没有解决不了的问题，只要利用冲泡上的小技巧，把大量的mgc泡出来倒掉，就能享受到茶叶中余下的有益物质了。只看我们有没有用心去寻找。有一条是在喝茶和买茶的时候一定要注意的，那就是选择优质的茶叶，远离劣质的茶叶。