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苦丁茶叶中黄酮类化合物提取条件研究

2021-02-23 11:54:09热度:228°C

研究了以70%乙醇溶液为溶剂提取苦丁茶叶中黄酮类化合物的方法,讨论了影响提取总黄酮的各种因素,并得出了提取的最佳工艺条件:在70℃条件下用6倍于叶重体积的70%乙醇溶液加热提取3次,每次40min,苦丁茶叶中总黄酮提取率可达2.640%。

完成机构:[1]广西民族学院化学化工系,广西南宁530006 [2]桂林工学院南宁分院,广西南宁530001 [3]广西大学生物技术与糖业工程学院,广西南宁530004

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