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槲皮素和儿茶素对过亚硝酸根引发的反应的影响
2021-02-23 11:49:52热度:150°C
为从分子水平上了解黄酮类的药理作用机制，研究了在生理pH条件下槲皮素和儿
茶素对过亚硝酸根引发的鲁米诺化学发光反应和蛋白质酪氨酸硝化反应的影响，用发光强度和430nm处的吸光度分别对鲁米诺发光产物和酪氨酸硝化产物进行定量。研究结果表明，槲皮素和儿茶素均可有效抑制过亚硝酸根引发的反应，这应是黄酮类药物药理作用的一种重要分子机制。
完成机构：南华大学化学化工学院，衡阳421001
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