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日照绿茶与地质背景相关性浅析

日照绿茶是发展较晚的优质绿茶，以其汤色明亮、叶底嫩绿、滋味鲜醇清香而闻名，但其内在品质、潜在价值、发展空间尚为未知。该文通过对日照市独特的地理位置、地形地貌、气候、基岩、土壤、水文等地质背景进行相关参数的研究对比，揭示了优质茶园与地质背景的相关性。绿茶中丰富的微量元素，特别是特色有益元素“Se”的含量较高，为日照茶品牌的创新开发拓宽了视野。

完成机构：[1]山东省第八地质矿产勘查院，山东日照276826 [2]日照市茶叶试验研究站，山东日照276820

大金牙茶叶茶叶项目简介