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“荼”、“茶”异同考略
2021-02-22 16:37:24热度:195°C
该文就“荼”与“
茶”之异同略加考释，以期弄清“荼”“茶”纠纷之缘由。结论是：“荼”及其异称“茗”、“荬”、“Xun”、“选”等，都是指“苦菜”。“茶”本名“Jia”（或作‘Nai’字）”，即“苦 萘”。二者本自不同：一为草本，可食用；一为木本，可入药、饮用。“荼”与“Jia”相混，始自晋。及唐始见“茶”字，并以代称本属“苦菜”之“萘”、“茗”等。此后，文献中“荼”与“茶”混用尤甚。
完成机构：[1]中山大学中文系，广东广州510275 [2]华南农业大学农史研究室，广东广州510642
茶叶含鞣酸
贵州茶叶协会
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