当前位置：首页 > 资讯 > 茶叶知识> 正文

茶馆社会文化功能的历史与未来

一、茶馆社会文化功能的历史茶馆是中国社会发展历史过程中出现的一种较为独特的经济文化现象。它最初出现在唐中期开元时期。据《封氏闻见录》记载，在自今山东河北邹、齐、沧、棣等地通往洛阳、长安这一路的大小城市中，有人开设店铺。“煎茶卖之，不问道俗，投钱取饮”。在西京长安开远门外数十里之处的道路边上也有开茶馆。当时称茶馆为茶坊、茶肆、茶店、茶楼、茗铺等，主要是为了满足行旅之人以及城市居民的饮茶和歇息休闲之用。

完成机构：中国社会科学院历史研究所

佳友茶叶机械茶叶如何冲泡