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宫明茶叶:摘抄：广州什么茶叶出名？

2020-11-07 09:05:06热度:193°C

摘抄：广州什么茶叶出名？

广州人爱喝茶，喝茶在广州市创造了多个第一，广州市的人均饮茶量世界第一、广东人均茶叶消费量约1000g，消费量全国第一。年销量约占全国总销量的十分之一，那么在广州什么茶叶最有名呢？一、消费层面广州的最大茶叶市场在芳村的山村茶叶市场。全国茶叶的主要集散地之一，类似于北京的马连道，涵盖了我国的六大茶类，就山村附近就有10几个茶叶市场，关于茶叶，在广州哪些茶类比较受欢迎呢？2017年广州市茶叶的年消费量已接近25万吨，约占全国总销量的十分之一，2018年年消费量预计超25万吨。以影古白毛茶、单丛乌龙茶、金萱乌龙茶、英德红茶为代表的本土茶，和以安溪铁观音、云南普洱茶、武夷岩茶、安化黑茶、广西六堡茶、滇红以及贵州、四川等省份的中小叶种红、绿茶为主的外省茶，约各占广东省茶叶销量的五成。铁观音成为广东人杯中主要的茶叶饮品。记者20年前曾经做过一次佛山茶叶店调查，当时佛山各条街道每隔20米左右就有一家茶叶店，里面都是不同档次的铁观音。铁观音在广东茶市一家独大。铁观音在广东市场出现明显下滑，铁观音的价格和销量开始以每年10%的速度下滑，均价从最高峰的800多元/500克下降至2015年的400元/500克，喝铁观音的人群从喝茶人群中的八成缩减至现在的三四成，并且呈现初步回暖迹象“价格仍然维持在400元/500克左右”茶叶价格的亲民化是整体茶产业发展的一个缩影与潮流，除了铁观音之外，其他茶类也无可避免，铁观音茶叶的占有率维持在三四成左右。不过价格却有所上扬，铁观音二、生产层面记者从广东省茶业行业协会获悉，预计2018年全国干毛茶总产量约在270万-280万吨之间。名优茶产量出现回升，广东仍是中国重要的产茶省和最大的消费大省。2018年全省估计产量将达到10万吨左右，在广州市本地是不生产茶叶的，但是其实广州本地是产茶叶的，影古白毛茶就是属于广州的特色茶叶，在广州市从化区流溪河流域，广州影古白毛茶的生产基地就坐落在这优美的环境里，影古白毛茶产自珠江源流溪河流域。黄龙带水源区、影村一带：山区气候适宜，周边野生资源丰富，这些大叶种野生茶经过长期的自然选择，不少具有优良性状的茶种经过当地山民的引种、驯化后，变成栽培、选种育种的原始影古白毛茶种树，与世隔绝的影村犹如紧缩深闺的大家闺秀，阻隔了外界的一切纷繁与浮躁。成为一块得天独厚内涵隽永的，世外茶园，古树采摘早在很久以前影古白毛茶就负有盛名了“而且发展历史也相当之悠久了”它创制于明朝初期。在清朝乾隆年间已成朝廷贡品，1963年冬、华南农业大学、省农厅经济作物局曾联通到从化县（今广州市从化区）进行资源调查。初步验明影古毛茶的巨大潜在保健价值，一军壶影古白毛茶是必带物品，当大汗淋漓工作完，喝上一口清热消暑的白毛茶，仍常有一些很有情怀老知青托人上广州从化当地采购影古白毛茶，影古毛茶-寿眉茶饼其他名茶主要有。是良好的茶树品种资源；凤凰单丛茶含有丰富的氨基酸、维生素、茶多酚和生物碱，乌龙茶类，原产于广东省潮安县凤凰山区，凤凰水仙成茶香气特高，滋味浓郁甘醇，制红茶，香气高，汤色红艳，凤凰水仙具有独特的天然花香。汤色澄明黄亮，滋味浓醇鲜爽，叶底匀齐，小瓷杯泡饮“一泡闻其香。二泡尝其味；凤凰乌龙也是潮安县凤凰山区主产，英德红茶红茶广东除了主产乌龙茶之外：近年来红茶也逐渐崭露头角，其中以英德红茶最为出名。英德红茶，英德现代茶业始于1955年。当年试种国内著名茶树良种——云南大叶种茶成功，1959年用云南大叶种茶成功试制英德红茶；英德红茶问世以来。以其外形匀称优美、色泽乌黑红润、汤色红艳明亮、香气浓郁纯正等特点，与云南滇红、安徽祁红并称中国三大红茶，英红九号是英德红茶中的极品。为广东省农业科学院茶叶研究所在引进的多个高香型茶树品种中筛选培育出的高香型红茶品种，用其鲜叶加工的红茶品质上乘，滋味醇滑甜爽、鲜香持久，被茶界认为是中国乃至世界最好的红茶品种，英德红茶外形颗粒紧结重实。

好的茶叶都有什么哪里的茶叶？

喜欢茶的人不单是喜欢茶的味道还有茗茶的文化中国好的茶叶太多最好不一定就是价钱贵也有根据自己喜好自己真正喜欢的就是最好。中国是茶叶大国，其中的一个表现就是茶的品种特别多。现在全国能够叫的出名的茶叶就有一千多种，一下介绍推荐几种非常有名的种类。1、杭州龙井龙井属炒青绿茶，色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。好茶还需好水泡。龙井茶、虎跑水“被并称为杭州双绝”虎跑水中有机的氮化物含量较多。而可溶性矿物质较少，因而更利于龙井茶香气、滋味的发挥，2、苏州碧螺春江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成。高级的碧螺春；0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个，足见茶芽之细嫩，白毫显露，翠碧诱人，卷曲成螺，此茶冲泡后杯中白云翻滚”清香袭入。是国内著名的名茶，常被作为高级礼品，碧螺春。可以参见《茶叶命名之法》 3、黄山毛峰产于安徽黄山”主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围，这里山高林密，云雾多，茶树得云雾之滋润，蕴成良好的品质，黄山毛峰采制十分精细，制成的毛峰茶外形细扁微曲。状如雀舌。味醇回甘，匡庐秀甲天下。山水秀美十分适宜茶树生长，庐山云雾芽肥毫显，条索秀丽。香浓味甘，汤色清澈，是绿茶中的精品，5、六安瓜片产于皖西大别山茶区，其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳。六安瓜片每年春季采摘，成茶呈瓜子形。味甘鲜，耐冲泡，此茶不仅可消暑解渴生津，而且还有极强的助消化作用和治病功效。明代闻龙在《茶笺》中称，六安茶入药最有功效，6、恩施玉露产于湖北恩施，湖北产茶历史悠久。恩施玉露对采制的要求很严格。芽叶须细嫩、匀齐，色泽鲜绿，匀齐挺直，状如松针，茶汤清澈明亮，香气清鲜；滋味甘醇，叶底色绿如玉，(茶绿、汤绿、叶底绿)为其显著特点。7、白毫银针这是一种白茶“产于福建北部的建阳、水吉、松政和东部的福鼎等地”白毫银针满坡白毫色白如银。细长如针，冲泡时，银针挺立。非常美观“汤色黄亮清澈”滋味清香甜爽，由于制作时未经揉捻，茶汁较难浸出，因此冲泡时间应稍延长；白茶味温性凉，祛湿退热，常作为药用，零售商店常将少许白茶拼配进其他茶类，8、武夷岩茶产于福建崇安县武夷山。武夷岩茶属半发酵茶，制作方法介于绿茶与红茶之间，大红袍。白鸡冠，肉桂“茶汤有浓郁的鲜花香“饮时甘馨可口”9、安溪铁观音产于闽南安溪，铁观音的制作工艺十分复杂，制成的茶叶条索紧结“色泽乌润砂绿”

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