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茶叶的硒营养研究进展

2021-02-22 15:22:29热度:171°C

缺硒会使人体产生多种疾病。树有较强富集硒的能力,经常饮茶可以改善人体的硒营养,起到预防疾病的效果。论述了茶树的硒营养特点,为富硒荼的开发应用提供理论依据。

完成机构:[1]西昌学院,四川西昌615013 [2]四川农业大学资源与环境学院,四川雅安625014

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