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杜仲雄花及花茶中绿原酸含量分析
2021-02-22 15:06:04热度:189°C
用高效液相色谱法测定杜仲雄花
茶加工前后绿原酸的含量变化。色谱条件Kromasil-C18色谱柱（4.6mm×250mm,5.0μm）;流动相乙腈-0.4%磷酸（8∶92）;检测波长327nm;流速1.0mL·min^-1;柱温25℃。绿原酸对照品在0.05～0.55μg范围内有良好的线性关系,平均回收率为98.95%,RSD为1.61%,提取方法为50%甲醇加热回流30min。该方法准确、简捷,可用于杜仲雄花茶加工过程中绿原酸的含量控制。
完成机构：河南科技大学食品与生物工程学院,河南洛阳471003
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