当前位置：
首页 >
资讯 >
茶叶知识> 正文
水解酶对乌龙茶品质形成的影响
2021-02-22 12:21:55热度:196°C
水解酶是催化水解反应的一类酶，
茶叶中研究得比较多的水解酶主要有果胶酶、纤维素酶、糖苷酶、蛋白酶等。本文主要是对影响
乌龙茶品质的水解酶作一综述，并提出一些今后需要研究的问题。
完成机构：华南农业大学茶业科学系
茶叶出口包装
茶叶蛋钻戒
相关文章
SQL Error: select id,classid,MATCH(title) AGAINST('43142966 29663524 35242252 22524658 46583390 33901872 18723823 38235442 54424846 48461941 19412136' IN BOOLEAN MODE) as jhc from ***_enewssearchall where (id<>215076) and MATCH(title) AGAINST('43142966 29663524 35242252 22524658 46583390 33901872 18723823 38235442 54424846 48461941 19412136' IN BOOLEAN MODE) order by jhc desc,infotime desc limit 0, 6
