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远红外烘干机的结构及其在名优绿茶加工中的应用

2021-02-22 12:18:25热度:181°C

由福建厦门台资企业生产的燃油远红外烘干机,原是一种在台湾生产并主要用于乌龙茶干燥和提香的设备。该机在大陆投产后,也大多被福建等地用于乌龙加工。最近,四川名山,浙江嵊州、武义等地茶叶企业引进该设备用于名优绿茶制作,取得了良好效果。现将该机结构、工作原理和在名优绿茶加工中的应用效果介绍如下。

完成机构:中国农业科学院茶叶研究所,310008

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