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云南凤庆百抖茶

2021-02-22 12:02:37热度:157°C

百抖是云南凤庆独特的传统茶俗,翻开凤庆县志,百抖茶居然也在泛黄的书页上散发芳香,那是护国军神赵又新将军喜欢百抖茶的真实故事。出生在凤庆县鲁史镇的赵又新将军从小喜欢守在爷爷火塘前,看爷爷泡制百抖茶。普通的茶叶经过土茶罐的烤制,竟会产生一屋子的鲜香。据说,还在上小学时,赵又新就能烹制一罐好的百抖茶了。以后,他从军入伍,尽管处在战火纷飞的年代,但一只从家乡凤庆带在身边的小茶罐总是不离身,稍有空闲便会烧开水,亲自泡制让他成瘾的百抖茶,一来解闷,二来解乡思之苦。国色天香茶叶茶马古道茶叶

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