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茶叶中咖啡因提取实验方法的比较及改进

“茶叶中咖啡因的提取”实验是有机化学中的一个重要实验，特别是对工科的化学工程、生物工程、生物制药专业来说，更是必做不可。但由于该实验耗时长，实验过程有一定难度，不易在教学课时内完成，过去也经常听到有同行说实验做不成功的。为此，一方面为了提高实验成功率，另一方面为了简化实验方法，方便学生操作，我们对现有的多种提取方法进行比较，以期为今后的实验设计能够提供指导作用。

完成机构：金华职业技术学院,浙江金华321017

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