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杨树菇(茶薪菇)安全生产应注意的问题

2021-02-22 11:45:32热度:175°C

杨树菇又称薪菇、茶树菇,学名Agrocybe cylingracea(DC.exFr.)R.Maire,是近年来发展较快、深受国内外市场欢迎的一种珍稀菇品,仅福建省古田县年栽培量已达1亿袋。由于茶薪菇的栽培历史不长,生产上缺乏规范化管理,加上该菇菌丝体和子实体含有一种松茸香味,所以病虫害比较多,致使产品不达标,品质下降。产品农药残留超标,

完成机构:福建省古田县老科技工作者协会食用菌分会会长,352200

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