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坦洋工夫及其品牌建设

2021-02-22 11:43:54热度:118°C

坦洋工夫红茶是历史名,原产于福安坦洋而得名,它以香高味醇,条型细长匀整,汤色红亮的形质兼美而自成一格,品质要求“红汤红叶”,即是条索圆紧匀直,色泽乌黑油润,汤色红艳呈金黄色,滋味清鲜甜和,香气高带桂花香,叶底红匀光亮的品质特征。随历史的变迁和消费的需求,坦洋工夫正从产品向品牌转化,影响也超越了红茶,成为多茶类的品牌。

完成机构:福安市茶业协会,355000

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