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茶树菇反季节栽培品种比较和出菇方式试验

对5个茶薪菇品种进行了品种比较实验，从中选择出在反季节栽培条件下适宜于以棉子壳为主要培养料的栽培菌株赣茶5。在反季节栽培条件下，通过配方和出菇方式的试验，得出最适培养基配方为：杂木屑25％、棉子壳25％、麦麸25％、稻草20％；最佳出菇方式为覆土出菇。

完成机构：[1]江西省农业科学院农业应用微生物研究所,江西南昌330200 [2]江西农业大学农学院,江西南昌330045 [3]江西省安远县食用菌办公室,江西安远342100 [4]江西省黎川县农工部,江西黎川344600

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