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唐宋茶叶生产发展原因补论
2021-02-21 13:45:40热度:171°C
本文在总结唐宋茶叶生产发展原因研究现状的基础上,就社会生产力的转移、小农生产方式的特性及其演进、市场的发展变化与茶叶生产之间的关系作了补充论述。文中认为,唐宋时期,茶叶的种植适应了社会生产力由坝区向山区的转移以及由此引发的山区开发;茶叶生产的特性与小农生产固有细小性、分散性相一致,而且与小农经济实力和经营独立性的增强以及与市场联系的加强紧密有关;市场是茶叶生产的内在要素,市场的发展变化拉动着茶叶生产向新的发展方向迈进。茶叶标题茶叶菜谱