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绿茶多酚类复合物对小鼠体内外脂质过氧化的影响

为进一步探索茶多酚复合物被动病延衰作用的机理，实验观察了绿茶提取物－绿茶多酚类复合物（ＧＴＰＰ）对小鼠体内外脂质过氧化的影响。结果表明：ＧＴＰＰ在体外能抑制正常小鼠肝、脑和心肌匀浆过氧化脂质（ＬＰＯ）的生成，小鼠口服一定剂量的ＧＴＰＰ能明显抑制肝、脑、心肌组织和血清中ＬＰＯ的生成，同时能降低小鼠大脑皮层、心肌，肝和肾组织细胞脂褐素（ＬＦ）的含量。实验表明：ＧＴＰＰ可维持体内自由基的动态平衡，抑制体

完成机构：杭州师范学院生物学系

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