当前位置:首页 > 资讯 > 茶叶知识> 正文

遮荫对茶鲜叶主要生化成份的影响

2021-02-21 13:24:10热度:107°C

夏秋季运用遮阳技术对园进行适度遮荫,可使地中氨基酸含量增加,茶多酚含量及酚/氨比值降低。茶多酚含量7月最高,随遮光度增是渐低;氨基酸含量随时间呈下降势、适度遮荫利于氨基酸的积累,遮荫过度氨基酸含理低于对照。

完成机构:重庆市茶叶研究所

茶叶虫害给茶叶拍照

相关文章