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茶饮料灭菌技术
2021-02-21 13:05:00热度:198°C
介绍了冷灭菌、超高压杀菌、过氧化氢－过氧化酶－葡萄糖氧化酶体系杀菌、超高温杀菌、高温瞬时杀菌、辐照杀菌和溶菌酶杀菌等技术在
茶饮料生产上的应用，展望了其应用前景。
完成机构：天津轻工业学院食品工程系，天津300222
山楂
茶叶苦茶叶图片
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